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自炊=節約と思っていた時期
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自炊=節約っていうイメージが強いけど、それは時と場合によると知ったのは、結婚して自分で料理を作るようになってから。
私は実家暮らしで、一人暮らしをした経験がなかったので、結婚して自分の家庭を持つまでは自炊=節約と考えて疑わなかった。
ところがいざ結婚して自分が料理をするようになると、意外にも物入りだということが判明。
結婚当初はもともと夫が一人暮らししていたアパートに住むことになり、そこには義母が一通りそろえてくれていた調理器具があったので、キッチンツールに困ることはなかったんだけど。
でも夫は基本自炊をしないので、まず食材や調味料から買わなきゃいけない。
食材はまあ仕方ないんだけど、本来なら普通に常備してあるはずの調味料まで一気にそろえるとなるとかなりの金額に。
さらに調理器具も最低限のものしかなかったので、あれこれ買い足すことになり、思った以上の金額になってしまった。
また、子どもができるまでは二人暮らしだったので、食材もそれほど消費せず・・・。
でもスーパーで売られているものって、なぜか小分けされたものの方が丸一個買うより高いってこともしばしばorz
かといって大きいものを買っても消費できずに廃棄してしまう可能性が高くなるので、割高だとわかっていながら買うしかなく・・・。
まだ二人だったからいいものの、これが一人暮らしだったら、もしかしたらコンビニ弁当とかで済ませた方が手間もお金もかからないんじゃないかと思った。
一人暮らしで弁当やら外食やらに頼っている人は節約精神が足りないなあ・・・なんて思っててごめんなさい・・・と現実を思い知らされたのを覚えている(^_^;)
今は家族が4人に増えたので自炊したほうが遥かに節約になるんだけど、一概に自炊の方が節約できるとは言えないんだよね〜。
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きもち:普通
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